La pellicola alimentare senza plastica

Da diversi mersi è disponibile su Frida la pellicola in cera d’api Abeego, per conservare e
sigillare il vostro cibo senza utilizzare la plastica.
Ve ne abbiamo già parlato nel gruppo Facebook e con un video nel nostro canale Youtube , ma qui vogliamo devi alcune risposte alle domande più frequenti.

Intanto sottolineamo che queste regole valgono anche per le pellicole venga Rowen Stillwater che trovate qui.

Le domande più frequenti sulla pellicola

Come lavo la mia pellicola ?
Lavala in acqua fredda.
Basta strofinare con un panno morbido o sciacquare sotto l’acqua tiepida con sapone
biodegradabile e privo di alcol, se necessario. Asciugate all’aria o con un asciugamano asciutto e non strizzare mai.

Oh, c’è una macchia! Oh, c’è una piega!

I cibi fortemente pigmentati possono colorare Abeego e per ridurre al massimo questa eventualità, risciacquate Abeego in acqua fredda poco dopo la rimozione del cibo.

La cera (d’api o vegetale) si scioglie. Proteggi la pellicola dalla lavastoviglie, dal microonde e dalle pietanze calde.
Lasciare raffreddare il cibo prima di coprirlo o avvolgerlo.

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Posso tagliare Abeego?

Sì puoi , perché è cotone , canapa, olio di jojoba e cera d’api ma ricordati che ci sono ben 4
formati: s,m,l,xl.
Se il tessuto comincia a sfilacciarsi, rifilalo con una forbice.

Come avvolge il cibo?

La cera d’api è malleabile a temperatura ambiente e si modella grazie al calore delle mani. È
naturale che si irrigidisca invece nel frigorifero.

Posso avvolgere il formaggio?

Sì, rimuovi la pellicola di plastica o la carta e avvolgilo in Abeego!
Frutta e verdura già tagliata?
Sì, puoi avvolgere i pezzi di frutta e verdura ad eccezione dell’ananas, che ti suggeriamo di
mettere in una ciotola e poi ricoprirla con la pellicola.

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Impasti e lievitati

Il materiale è isolante e traspirante, quindi è una copertura perfetta per gli impasti.

La carne: cruda o cotta?

I salumi e la carne cotta nei panini si possono avvolgere direttamente in Abeego. Invece
suggeriamo di evitare il contatto diretto con la carne cruda: come per l’ananas, usate una ciotola che poi coprirete con la pellicola.

Posso surgelate i cibi?

Sì, al massimo per un mese.

Speriamo di avere risposto a tutte le vostre domande. Se così non fosse scriveteci! Ci trovate
sempre qui: info@fridaproject.com

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Frida

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